やさい&わいん MonFrereの料理教室
調理時間:15分
キュウリのヨーグルトソースサラダです^^
材料(作りやすい材料)
キュウリ
3本
Aプレーンヨーグルト
100g
A白ワインビネガー
大さじ1
Aオリーブ油
大さじ1
ローズマリー(ホール)
二つまみ
塩・コショウ
少々
作り方
1.キュウリはピーラーで三か所ほど皮をむき、輪切りにする。
2.ボウルに1を入れA、ローズマリーを加え、塩・コショウで調味する。
コツ・ポイント
ローズマリーは無くてもいいですが、あれば爽やかさを感じるメニューになります。