やさい&わいん MonFrereの料理教室
調理時間:15分
マンゴーの缶詰を使ってみました。
材料(2人分)
マンゴー缶詰
適量
モッツァレラチーズ
100g
トマト
1個
Aオリーブ油
大さじ1
A白ワインビネガー
大さじ1
A粒マスタード
小さじ1
Aレモン汁・メイプルシロップ
各小さじ2
A塩・コショウ
少々
作り方
1.食材は食べやすい大きさにカットし皿に盛り付ける。
2.Aをまわしかけたら完成です。
コツ・ポイント
メイプルシロップが無ければ砂糖又はハチミツでも代用できます。