大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

調理時間:10分

まとめて作って1個ずつ丸めて置けば、飲みたいときにおゆを注ぐだけでいただけます
冷凍保存もOKです

材料(4人分)

味噌
60g
かつお節
4g
乾燥わかめ
4g
小ねぎ(細かく切る)
適量
お湯
700㏄ほど
乾燥麩
適宜

作り方

1.ボールに味噌~小ねぎを入れて混ぜる

2.4つに分けてラップに包む

3.おゆを1杯につき170~180㏄注ぐ
好みで乾燥麩を浮かべる

コツ・ポイント

味噌玉は冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1か月ほど持ちます