やさい&わいん MonFrereの料理教室

調理時間:20分

北あかりという北海道ブランドのジャガイモを使用しました^^
もちろん男爵でもOKです!

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
ベシャメルソース
50g
少々
粉チーズ
適量
パセリ
少々

作り方

1.ジャガイモは皮をむいてスライサーで薄切りにさらしておく。

2.耐熱皿に水を切った1を並べふんわりとラップし600wの電子レンジで5分加熱する。

3.ジャガイモに塩をふり上にベシャメルソースをかけて粉チーズをふりかけ200℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

2の工程は必ず行ってください。ベシャメルソースは市販品でもOKです。