美肌と体質改善 komehachi cafeclass

調理時間：15分

和食というと砂糖をふんだんに使ったイメージがありますが、

砂糖を使わずに自然の甘味を使った方が口当たりも優しく、

家族の健康も守れるので大変おすすめです。

材料(２人分)

南瓜
1/4個
水
100cc
日本酒
大さじ１
醤油
大さじ１
メープルシロップ
大さじ１

作り方

1.南瓜の種とワタを除いて、４㎝角に切ります。

2.すべての材料を鍋へ入れ、中火で沸騰させます。

3.沸騰したら弱火で10分煮れば完成。

コツ・ポイント

ホクホクがお好きであれば、水分がなくなるまでしっかり火を入れてください。