米粉料理学校ReDay

調理時間：５分

暑い季節にぴったり！紅茶の香りにベリーの甘酸っいハーモニーが美味しさの決めてです。

材料(１人分)

紅茶
１袋
熱湯
100cc
砂糖
大さじ１〜２
氷
グラス１杯分
冷凍ベリー
グラス1/2杯分
ミントやレモン
お好みで

作り方

1.紅茶に熱湯を注ぎ４分、濃いめに煮出します。

2.煮出した紅茶にお砂糖を入れて混ぜます。

3.グラス一杯に氷を入れて、２の紅茶を熱いうちに注ぎます。

4.冷凍ベリーをのせます。お好みでレモンやミントを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

濃いめに煮出した紅茶と冷凍ベリーをたっぷり入れるとおいしいティーサロンのような味わいになります。
甘みをつけると味に深みが出ます。