お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)
調理時間:20分
アツアツの餡掛けの湯葉は冬のご馳走になります体が温まるレシピです
材料(2人分)
乾燥湯葉
6個
昆布出汁
200cc
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2
薄口しょう油
小さじ2
おろし生姜
少々
片栗粉と水
各小さじ1
作り方
1.鍋に昆布出汁を加え火にかけ湯葉を加えみりん砂糖醤油を加え火がとおれば水溶き片栗粉を溶き入れ2分加熱
2.器に盛りつけおろし生姜を添える
コツ・ポイント
おろし生姜やワサビが合います