mama's cafe
調理時間：10分
【Pasco《L'Oven》を使用】
鯛を味噌などの調味料で味付けして、カマンベールとル・オーブン豆乳プチブールと合わせた和テイストのオーブンサンドです【Pasco×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
材料(2人分)
豆乳プチブール
1個
鯛刺身用
12切れ
合わせみそ
小さじ1
白だし
小さじ1
薄口しょうゆ
小さじ1
スダチ絞り汁
少々
オリーブ油
小さじ1
スダチ 飾り用
適量
カマンベールチーズ
適量
作り方
1.味噌、白だし、しょうゆ、スダチ絞り汁、オリーブ油を混ぜ合わせ、鯛のスライスを絡める
2.温めたプチブールを4枚にスライスし、１を乗せカマンベールチーズを乗せ、飾り用のスダチを乗せれば完成
コツ・ポイント
鯛を薄くスライスすればきれいに飾り付けができます
