大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間：15分（炊く時間を除く）
冷めても美味しい癖になる炊込みご飯です
材料(4～5人分)
黒オリーブ（スライス）
20個（70g）
ベーコン（細切り）
2枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
塩
小さじ1/4
米（研ぐ）
2合
水
300㏄
小ねぎ
適宜
作り方
1.ベーコンを脂を出しながらじっくり炒める
2.オリーブを加える→醤油、みりんを、塩を加えひと煮立ちしたら火を消す
3.具、米、水を入れて炊く→炊きあがったら小ねぎを混ぜ込む
コツ・ポイント
ベーコンは弱火で炒めて脂を引き出してください
