1.ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐、溶き卵、塩を混ぜて10分置きます。なめらかになるようにこねます。

2.粉チーズ、オリーブオイル、かぼちゃを加えてこねます。

3.10等分(24g)に分けて丸めます。天板、クッキングシートの上に等間隔に並べます。

4.予熱済みオーブン180℃にて15〜20分焼成します。