かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)

調理時間:20分

さつま汁に使用するお出汁です

材料(1リットル)

花がつお
30g
1リットル

作り方

1.鍋に水を加え加熱し沸騰すれば火を止め鰹節を加え2分おきペーパーなどでこす

コツ・ポイント

こす際ぎゅっと絞るとえぐみが出てしまいます そっとこしましょう