パンとお菓子とお家でカフェごはん Reposer
調理時間：5
冷凍しておいたご飯を使う事で時間が短縮。帆立から美味しい出汁も出て、手間いらずのバターピラフです。
材料(1人)
冷凍ご飯
お茶碗一杯分
ベビーホタテ
5個
いんげん
5本
玉ねぎ
1／8個
バター
10g
塩コショウ
適宜
カイエンヌペッパー
ひとふり
作り方
1.冷凍ご飯はレンジで2分チンする
2.1を解凍している間に、フライパンにバターを入れてみじん切りにしておいた玉ねぎを炒める
3.ホタテ、いんげんも細かく切って2と一緒に炒めておく
4.解凍したご飯を2に入れ炒めて、しっかりバター、具材と共に馴染ませる
5.最後に塩コショウ、カイエンヌペッパーをひとふりすれば出来上がり!
コツ・ポイント
冷凍ご飯を使う事で、パラっと仕上がります。ベビーホタテは半分に玉ねぎはみじん切り、いんげんは小口切りにしておきましょう。
