1.ボウルに粉類を計量して、ゴムベラでサッと混ぜておく

2.1のボウルにプレーンヨーグルトとオリーブオイルを入れてゴムベラに混ぜ、だいたいひとかたまりになったら台に出してこねる

3.生地を半分にして丸め、ラップをして30分ほど生地を休ませる

4.生地を20cmほどに伸ばして、お好みのトッピングを乗せる

5.天板を入れて予熱し、生地を段ボール板などに乗せてオーブンに滑り入れる
オーブントースター　1200W　7~10分
オーブン　250℃　7~10分
（トッピングの量で変わるので調整してください）

6.トッピングせず、素焼きする場合は生地をフォークで穴を開けて
200℃5~7分（焼き色がついていなくても火が通っていればOK）

冷凍保存OK
食べたいときにお好みのトッピングを乗せて焼いてください。