お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)
調理時間:20分
風邪予防に〜体を温めるチャイを手作りしましょうあっさりとしていて美味しいですよ
材料(4〜5杯分)
リプトンティーパック
4袋
水
3カップ
カルダモン
1粒
シナモンスティック
1カケ
八角
1カケ
クローブ(丁子)
2〜3粒
牛乳
1カップ
お好みで砂糖
大さじ2
作り方

1.鍋に牛乳以外の材料を加え中火で10分煮出し水色が濃くなってきたら牛乳を加え一煮立ち(2〜3分)すれば火を止める

2.茶こしでスパイスが混じらないようにカップに注ぎ入れ好みで砂糖を加える
コツ・ポイント
ホールスパイスは手で割れるものは割って使用しましょう!火加減は必ず中火以下で10分ほど煮出してください