かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：４時間ほど
自宅でヨーグルトを作ってみましょう！お子さんと作るのも楽しいと思います
材料(４４０ｇほど)
ヨーグルト
４０ｇ
牛乳
４００㏄
作り方
1.耐熱ボールに牛乳を加え電子レンジで６００Wで１分３０秒ほど加熱する（牛乳の温度は４０度くらいにする）
2.無糖のカスピ海ヨーグルトは牛乳の1割強準備する
3.１のボールにヨーグルトを加えてよくかき混ぜ、レンジの発酵４０℃スチームで４時間加熱する
4.表面が固るまで追加加熱し固まれば出来上がり！すぐにラップをし冷蔵庫で保存する
コツ・ポイント
ヨーグルトはフジッコのカスピ海ヨーグルトを使用しております
