SAITO パン・ケーキ料理教室

調理時間:30分

アジサイの咲く季節にぴったり
簡単デザートです

材料(4コ分)

ヨーグルト
200g
牛乳
200g(165g)
砂糖
50g
レモン
大1
ゼラチン(牛乳35g)
5g
グレープジュース
100g
砂糖
5g
ゼラチン
2g
グレープジュース
10g

作り方

1.ゼラチンは牛乳でふやかしてから湯煎でとかす

2.ヨーグルト、牛乳165g、砂糖、を合わせてよく混ぜる。

3.湯煎でとかしたゼラチンをいれてまぜる。レモン汁をくわえる

4.グラスにいれて、かためる

5.グレープジュース10gにゼラチン2gをいれて、ふやかしてから湯煎でとかす

6.グレープジュース100gに砂糖を5gを混ぜる
⑤のゼラチンをまぜてバットに流してかためる

7.⑥をフォークでまぜて⑷にのせる

コツ・ポイント

ゼラチンはしっかり湯煎してつかうようにしてくだい