パンとスープの教室recimier(レシミア)
調理時間:30分
栄養たっぷりオートミールクッキーをトースターで簡単に焼きます。
材料(鉄板1枚分)
オートミール
70g
薄力粉
30g
キビ砂糖
20g
塩
小さじ半分
米油
大さじ2
水
大さじ2
チョコ
20g
レーズン、クルミなど
20g
作り方
1.オートミール、薄力粉、キビ砂糖、塩を混ぜ合わせる
2.米油を1に入れ、全体に馴染んだら水、トッピング材料(チョコ、クルミなど)を、混ぜ合わせる

3.スプーンで一口大にまとめてクッキングシートに乗せる
4.スプーンを水で濡らし、平らにする
5.トースターで低めの温度で150度25分焼く。
途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
6.焼けたら冷めるまで鉄板の上に置いたままにして、冷めたら出来上がり。
コツ・ポイント
平らに形を整えたほうが、ザクザクのクッキーに仕上がります。