komi's キッチン

調理時間:25分(焼成時間含む)

難しい手順は一切なし、ベーキングパウダーを使用してパンのようなスコーンのような手軽なパンを作りましょう😀
ちょっと甘くて、ミルキーな味わいのシンプルなパンです
おうちで過ごす時間が、少しでも楽しくなりますように💕

材料(8個〜10個(お好みに分割))

薄力粉(強力粉でもOK)
300g
ベーキングパウダー
大さじ2
砂糖
30g
ひとつまみ
牛乳
100g
ヨーグルト
60g
オリーブ油
大さじ2

作り方

1.ボウルに全ての材料を上から順番に入れて混ぜる。

2.ボウルの中で捏ねる。

3.又はビニール袋にうつして捏ねる。

4.又は台の上に出して捏ねる。
手につくようなら手粉をふって下さい😀

5.手やめん棒を使って1㎝位の厚みに生地をのばす。
(円でも四角でも大丈夫)好きな大きさにカットする。8個〜10個位が食べやすいです。

6.オーブン皿にオーブンペーパーを敷いて、生地を少し離して並べる。
思っているよりも膨らみます😀

7.180℃〜190℃に予熱をかけたオーブンに入れ8分〜10分程焼成。又はフライパンで両面焼いて火を通してもOKです。

8.お好みの物をサンドして召し上がれ〜🎵
蜂蜜バターでも美味しいです💕

9.サラダやスープと一緒にワンプレートで💕

コツ・ポイント

*レシピではそのまま焼きましたが生地にレーズンやナッツ、チョコやチーズ等
 色々混ぜても美味しいですよ😀

*時間がかからない手軽な『即席パン』お時間ある時にお子さんと一緒に作っても良いですね
 是非お試し下さい