1.室温に戻したバターとショートニングをホイップパーでよく混ぜる

2.1に砂糖と塩を入れて混ぜる

3.2に室温に戻した卵を数回に分けて入れる

4.薄力粉とベーキングパウダーと重曹を合わせてふるったものを3に入れてゴムベラで混ぜる(まだ粉が残った状態でオッケー)

5.4にオートミールを入れて混ぜる

6.5にチョコチップとビスケットチップを混ぜる

7.6をラップにのせて形を整えて冷蔵庫で1時間以上冷やす

8.1cm位の厚みでカット170度のオーブンで12分ぐらい焼く