かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：10分（冷やす時間は含まない）
濃厚な抹茶プリンです☆お鍋１つで混ぜて冷蔵庫で固めるだけで出来ちゃう楽ちんレシピです
材料(４人分)
抹茶
5g
牛乳
200cc
生クリーム
100cc
砂糖
大さじ3
ゼラチン
4g
作り方
1.鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を加え、抹茶は茶こしでふるい入れよく混ぜ合わせる
2.１を加熱し、温まればゼラチンを直接加えよく混ぜたら火をとめる
3.器に盛り付け荒熱が取れたら下に抹茶がたまるので一混ぜし、冷蔵庫で冷やす
4.約三時間後冷え固まれば生クリームや黒豆を添え、抹茶を振りかける
コツ・ポイント
抹茶はだまになりやすいので茶こしでふりかけました
