仙台パン教室 niko☆
調理時間:15
ホットケーキミックスを買わなくても、お家で美味しいホットケーキが作れちゃいます。
少し甘めのふんわりホットケーキ♡
ぜひ作ってみてくださいね。
材料(7~8枚)
◎ 薄力粉
150g
◎砂糖
40g
◎ベーキングパウダー
8g
◎塩
ひとつまみ
卵
1個
牛乳
150cc
バニラエッセンス
2~3滴
*マヨネーズ
大さじ1程度
作り方
1.ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、バニラエッセンスを加えてホイッパーで混ぜ合わせます。
2.次に◎の粉類を加えて更に混ぜます。
粉を入れてからは混ぜすぎない!
3.弱火で表面がフツフツしてきたら裏返し。焼き色みてお皿にあげてくださいね。
コツ・ポイント
粉を入れてからは混ぜすぎない!
弱火でじっと我慢。
*のマヨネーズがポイント♪ふっくら柔らかに仕上がります♡
少し甘めのホットケーキぜひ作ってみてください。