仙台パン教室 niko☆

調理時間:15

ホットケーキミックスを買わなくても、お家で美味しいホットケーキが作れちゃいます。

少し甘めのふんわりホットケーキ♡

ぜひ作ってみてくださいね。

材料(7~8枚)

◎ 薄力粉
150g
◎砂糖
40g
◎ベーキングパウダー
8g
◎塩
ひとつまみ
1個
牛乳
150cc
バニラエッセンス
2~3滴
*マヨネーズ
大さじ1程度

作り方

1.ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、バニラエッセンスを加えてホイッパーで混ぜ合わせます。

2.次に◎の粉類を加えて更に混ぜます。
粉を入れてからは混ぜすぎない!

3.弱火で表面がフツフツしてきたら裏返し。焼き色みてお皿にあげてくださいね。

コツ・ポイント

粉を入れてからは混ぜすぎない!
弱火でじっと我慢。
*のマヨネーズがポイント♪ふっくら柔らかに仕上がります♡


少し甘めのホットケーキぜひ作ってみてください。