Yumikoの楽食空間

調理時間:5分

トマトとチーズがたっぷり。
簡単おつまみ!女子会やパーティーにおススメです。

材料(2~4人分)

トマト(中)
1個
ピザチーズ
50g
オリーブオイル 
小2
塩コショウ
少々
バジルの葉
少量

作り方

1.トマトはヘタを取り5㎜厚さの輪切りにする。

2.フライパン(テフロン&鉄)にオリーブオイルを入れ中火にかけ
トマトを並べ30秒裏に返して塩コショウを振りチーズを全体に散らして蓋をして2分チーズが溶けていたら火を止める。

3.②にバジルのはをちぎって散らして完成です!
そのままテーブルに持っていく。

コツ・ポイント

簡単チーズがトロ~リ熱々をテーブルにだすようにすると美味しくいただけます。