Yumikoの楽食空間
調理時間:5分
トマトとチーズがたっぷり。
簡単おつまみ!女子会やパーティーにおススメです。
材料(2~4人分)
トマト(中)
1個
ピザチーズ
50g
オリーブオイル
小2
塩コショウ
少々
バジルの葉
少量
作り方
1.トマトはヘタを取り5㎜厚さの輪切りにする。
2.フライパン(テフロン&鉄)にオリーブオイルを入れ中火にかけ
トマトを並べ30秒裏に返して塩コショウを振りチーズを全体に散らして蓋をして2分チーズが溶けていたら火を止める。
3.②にバジルのはをちぎって散らして完成です!
そのままテーブルに持っていく。
コツ・ポイント
簡単チーズがトロ~リ熱々をテーブルにだすようにすると美味しくいただけます。