Stillkitchen

調理時間:30分

旬のトウモロコシで炊くご飯!
粒粒のトウモロコシが甘くてとっても美味しいです^^

材料(4人分)

2カップ
2カップ
小さじ1弱
大匙1
トウモロコシ
1本

作り方

1.コメは洗って分量の水に浸しておく

2.トウモロコシは半分に切り、縦一列に包丁を入れて芯からトウモロコシを全て外しておく

3.鍋に1と塩。酒を加え2のトウモロコシと、芯の部分を入れて炊く

4.炊きあがったら5分おき、芯をとり除き、一混ぜして盛り付ける

コツ・ポイント

トウモロコシは芯に当たるまで包丁を入れて一列外したら、あとは簡単に取れます