大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間:5分
黒砂糖を溶かしただけの簡単ゼリーです
余計なものが入っていない本物の黒砂糖を使って作ってみてくださいね
材料(4人分)
黒砂糖
50g
水
250g
粉ゼラチン
5g
生クリーム(7分立て)
適宜
カカオニブ
適宜
作り方
1.鍋に水、黒砂糖を入れ煮立たせる→適宜アクをひく
2.液を混ぜながらゼラチンを振り入れる→火を止めグラスに注ぐ→冷やし固める
3.ホイップクリーム、カカオニブをあしらう
コツ・ポイント
好みで洋酒をかけていただくとより美味しいです