Mamalade kitchen

調理時間：15分

「レアシュガースウィート使用」
これからの季節におススメ！
彩りのよいさっぱりサラダです。

材料(2人分)

ひじき（乾）
大1
人参
30g
枝豆（豆）
40g
生姜絞り汁
小2
醤油
小2
レアシュガースウィート
小2
ごま油
小2
塩コショウ
少々
生姜（千切り）
適量

作り方

1.ひじきは水で戻す。人参は千切りにしさっとゆでる。枝豆は豆を取り出しておく。

2.ボウルに、生姜の絞り汁～ごま油まで入れよく混ぜ、塩コショウで味を整える。

3.2）に1）を入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

4.器に盛り付け、生姜を飾る。

コツ・ポイント

しばらく漬けて味をなじませます。