Mamalade kitchen

調理時間：10分

「料理のための清酒を使用」
やわらかサラダチキンで
簡単おもてなしデッシュを作ります！
宝酒造×クスパ
コラボ企画で制作されたレシピです。

材料(2人分)

サラダチキン
1枚
トマト
1個
オリーブオイル
小1
チキンゆで汁
大1
醤油
小1/2
柚子胡椒
小1/2
ねぎ
2～3本

作り方

1.トマトは1㎝位の角切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルを入れ、トマトを炒める。

3.トマトの角が少し潰れてきたら、ゆで汁を加え、醤油、柚子胡椒で
味を整える。

4.皿にソースの半量を敷き、サラダチキンを盛り付け、残りのソースをかけ、ねぎを飾る。

コツ・ポイント

トマトは完熟がおススメ！