お菓子＆パン＆料理教室　美味しい贈り物　

調理時間：１５分

モチッとした食感のチヂミ。チーズが入っていて美味しく食べられます。

材料(４人分)

A　小麦粉
大さじ３
A　米粉
大さじ２
A　水
大さじ１
A　卵
1/2個（M玉)
A　しょうゆ
小さじ１
溶けるチーズ
５０ｇ
ねぎ
２本
油
適宜
赤唐辛子　（好み）
適宜

作り方

1.ねぎを小口切りにする。

2.ボウルにAの材料をすべて入れる。均一に混ざったら溶けるチーズとねぎを加えてざっくりと混ぜる。

3.熱したフライパンに油を入れる。中火にし、①を流し入れて焼く。焼き色がついた裏返し、両面に焼き色がつくまで焼く。

4.焼きあがったら食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。

5.好みで赤唐辛子（糸）を飾る。

コツ・ポイント

カンタンにできます。
気軽に作っておいしく召し上がってくださいね。
糸タイプの赤唐辛子はお好みで飾ってください。