Healthy home cooking lab

調理時間:5分

寒い季節ですが、ちょっと冷たいデザートが食べたい時、甘酒を使ったジェラートはいかがでしょうか?
酵素たっぷりで罪悪感が少ないデザートです!

材料(4人分)

甘酒
200㏄
豆乳
100㏄
バニラエッセンス
適量
好みのフルーツ
適量

作り方

1.甘酒は予め冷凍庫で冷凍する。

2.凍った①の甘酒と豆乳、バニラエッセンスをミキサーに入れ攪拌する。

コツ・ポイント

ただただ混ぜるだけです。
イチゴ等を一緒に攪拌しても美味しいです。
攪拌した物を再度凍らせてもOKです!