1.パスタを茹でる。
お湯を沸かし、粗塩を加えて時間通りに茹でる。

2.サルサヴェルデを作る。
クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダーの専用カップにお材料を入れて中速で滑らかになるまで混ぜる。

3.水気をきったパスタにソースを絡める。
こてこてになる場合は茹で汁でのばす。

4.器に盛り、砕いたくるみ、オリーブオイル、ブラックペパーをふる。