1.玉ねぎは薄切りにし豚肉は2㎝幅に切る。

2.フライパンに油を熱し玉ねぎを炒め色づくまで炒める。

3.豚肉も炒め色が変わったら小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。

4.水を木べら等で底をこそげながら加える。

5.トマト缶、塩、醤油、味噌を加え一煮立ちしたら弱火にし5分ほど煮る。