かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：３０分
牛丼〜牛皿を作って喜んでもらいましょう外食するよりご好みの味で作れて良いですよ
材料(２〜４人分)
牛肉
１００ｇ
ごぼう
１本
玉ねぎ
１／２個
だし汁
１５０㏄
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ２
作り方
1.ごぼうはささがきをしさっと洗って水気を切っておく。
玉ねぎは細切りにしておく。
2.フライパンにごぼう、玉ねぎを入れ５分ほど炒めたら牛肉を加え半分火が通ればだし汁を加え湧いてきたら砂糖を入れ５分加熱、こいくち醤油を入れ５分加熱すれば出来上がりです！
コツ・ポイント
調味料を入れてからムラ無く味が染みるように時々かき混ぜましょう
