1.長ネギは食べやすい大きさに切る。ヒラタケは食べやすい大きさに手でほぐす。

2.１をサラダ油をぬりグリルで焦げ目がつく程度の焼く。

3.２を少し冷ましてからＡをかけて味をなじませる。

4.皿に盛り付け、あおさをかけて完成です。