Basketry Bread class

調理時間:30分

チーズの塩気がお酒にもぴったりのサブレです。

材料(10人分)

粉チーズ
70g
バター
70g
グラニュー糖
20g
薄力粉
80g
牛乳
大さじ2

作り方

1.やらわらくしたバターにグラニュー糖を混ぜる。

2.粉チーズ、牛乳を混ぜる。

3.ふるった薄力粉を混ぜる。

4.直径5cmくらいの筒状になるようにラップで成形して、冷蔵庫で30分以上冷やす。

5.8mmくらいにカットして、180℃15分焼く。

コツ・ポイント

作った生地は、冷凍できるので、半分づつ焼いてもOK。