大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間：15分
市販の調味料で気軽にエスニックサラダが作れます
材料(4人分)
ホタテ（スライスして厚みを取る）
４～６個
クレソン（塩ゆで・４㎝に切る）
２束
ブロッコリー（房にわけ塩ゆで）
１個
～調味料～
４人分
スイートチリソース
大さじ１弱
マヨネーズ
大さじ１
ナンプラー
小さじ１
クラッシュピーナッツ
適宜
作り方
1.ボールに調味料を合わせ、具をすべて入れ混ぜ合わせる
2.皿に盛り、ピーナッツをかける
コツ・ポイント
クレソンとブロッコリーの水気はしっかりと絞ってください
