お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）

調理時間：５分

水ナスを切って塩で揉んで大葉で巻きました。

材料(２人分)

水ナス
１／２本
大葉
３枚
塩
小さじ１

作り方

1.水ナスはたて半分に切り、８ミリ幅くらいに切り揃え、塩を切った面にふりかけ手でなじませ、水であらい水気を切る。

2.大葉はたて半分に切り、ナスを巻く。

コツ・ポイント

食べるときにお好みでお醤油とどうぞ。