bonnecuisine
調理時間：5分
旬のアスパラを白和えにしました
材料(四人分)
アスパラ
5本
すりゴマ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩
適量
木綿豆腐
半丁
作り方
1.アスパラは根本を切り、4センチくらいのところを皮をむく。
2.鍋にお湯と塩をいれて沸かし、二分ゆでる
3.アスパラをななめにカット。豆腐、ゴマ、マヨネーズ、お塩をすべて混ぜたものにアスパラをいれる
4.盛り付けてできあがり
コツ・ポイント
アスパラをゆですぎないようにすることが大切です
