初心者さんもお料理上手になれる　　　　　スマイルスマイズ

調理時間：１５分

里いもとチーズと餃子の皮のぱりぱり感がたまらなく美味しいお酒のおつまみ

離乳食とおつまみを同時に作ります

材料(２人分)

冷凍里芋
２５０g
餃子の皮
８枚
揚げ油
適量
チーズ
適量

作り方

1.冷凍の里いもをボウルに水を入れ
電子レンジで６００ｗで３分加熱する
里芋をひっくり返してさらに３分加熱する

やわらかくなっているか竹串で確認

2.水をすてあつあつのうちにビニール袋に入れ
コップの底でたたいてつぶす

つぶしてなめらかになったものはそのまま離乳食へ

3.チーズを餃子の皮の大きさよりひとまわり小さくカットする

4.餃子の皮の上にチーズと２をのせる

5.餃子の皮のふちの部分に水をつけ
４の上にのせ　餃子の皮同士をしっかりつける

6.１８０°の油で揚げ　ほどよい色がついたら取り出し完成

コツ・ポイント

里いものほくほく感　チーズとろーり、餃子の皮のぱりぱりが絶妙に美味しいおつまみです。