失敗いらずの自家製酵母パン教室 apple tea
調理時間:5分
寒い冬にぴったりな、ジンジャーが香るチャイ。
はちみつもたっぷり入れるので、甘くてポカポカ!!
シナモンがお好きな方は、シナモンスティックも一緒に煮だしていただいても美味しいですよ!
材料(2杯分)
紅茶のティーパック
2袋
牛乳
200cc
水
100cc
はちみつ
大さじ2
しょうがみりん
小さじ3
作り方
1.鍋にすべての材料を入れ、中火にかける
2.沸騰したら、弱火にし、1分程、吹きこぼれないように煮だす
3.火を止め、ティーパックをスプーンの背で絞り、取り出す
4.温めておいたティーカップに注げば出来上がり。
お好みでシナモンパウダーを少々振りかけても美味しい
コツ・ポイント
沸騰したら、吹きこぼれないように煮出して下さい。
少し甘めのドリンクです。甘さを控えたい場合は、はちみつの分量を減らし、
お好みの甘さで作ってくださいね。