やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：３０分

今が旬の秋生鮭を子どもから大人まで美味しく簡単クッキングしましょう＾＾

材料(２人分)

生鮭
２切れ
ジャガイモ
１個
塩
少々
マヨネーズ
大さじ１
とろけるチーズ
２枚
パセリドライ
適量

作り方

1.生鮭は水分を拭き取ってグリルで８分焼く。

2.ジャガイモは茹でたらマッシュし塩とマヨネーズで和える。

3.１の上に２を平らにのせてからとろけるチーズをのせる。

4.３をグリルで５分焼いたらパセリをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

グリルの時間はメーカーによって違います。