気まぐれキッチン andante

調理時間:5分

タルティーヌとはフランス風オープンサンド。バナナ使ったスイーツ感覚のタルティーヌです。

材料(3人分)

ライ麦パン(又はお好みののパン)
3枚
リコッタチーズ(又はカッテージチーズ)
大さじ3
バナナ
1本
はちみつ
大さじ1
バター
大さじ2
くるみ
少々

作り方

1.柔らかくしたバターとはちみつを混ぜてハニーバターを作り、パンに塗る。

2.スライスしたバナナ、リコッタチーズ、砕いたくるみをトッピングする。

コツ・ポイント

酸味のあるライ麦パン使うと味のバランスがとれますよ!