気まぐれキッチン andante
調理時間:5分
タルティーヌとはフランス風オープンサンド。バナナ使ったスイーツ感覚のタルティーヌです。
材料(3人分)
ライ麦パン(又はお好みののパン)
3枚
リコッタチーズ(又はカッテージチーズ)
大さじ3
バナナ
1本
はちみつ
大さじ1
バター
大さじ2
くるみ
少々
作り方
1.柔らかくしたバターとはちみつを混ぜてハニーバターを作り、パンに塗る。
2.スライスしたバナナ、リコッタチーズ、砕いたくるみをトッピングする。
コツ・ポイント
酸味のあるライ麦パン使うと味のバランスがとれますよ!