1.ゼラチンは大さじ１の水でふやかしておく。

2.とうもろこしは、ラップをして電子レンジで４分加熱する。

3.粗熱が取れたら、牛乳とミキサーにかける。

4.鍋にグラニュー糖、生クリームを入れて、沸騰直前まで温める。

5.４にゼラチンを入れて、とかす。
３をこして入れたら、混ぜる。

6.器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
キャラメルソースをのせたら、できあがり。