colette

調理時間：10分

家にある材料ですぐ出来る！夏休みのお家ご飯に是非お試し下さい＾＾

材料(2人分)

蕎麦
2束（２００ｇ）
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶
1缶
刻みねぎ
適量
昆布茶
小さじ２

作り方

1.蕎麦を茹でる。

2.蕎麦を茹でている間に玉ねぎをスライサーでスライスし、水にさらして揉んで辛みを取る。水気を切っておく。

3.茹で上がった蕎麦を氷水でしっかり揉んで締め、ボウルに入れる。
玉ねぎ、ツナ缶を入れ、昆布茶をふり入れてしっかり混ぜる。

4.器に盛り、刻みネねぎを散らす。

コツ・ポイント

昆布茶が一か所に固まるとそこだけ辛くなってしまうので、ふり入れるようにしてしっかりとまぜて下さいね。