1.メークインは皮をむき食べやすい大きさに切る。

2.鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め白くなったら１を加え油がなじむまで炒める。

3.２に水を入れ火にかけ、メークインが少しやわらかくなったらだしの素、酒、みりん、しょう油を加え一煮立させる。

4.３にカットトマト缶を加え蓋をし、弱火で１０分煮込だら完成です。