栗田クッキングサロン

調理時間:5分

豆乳とみそ、豆腐とたっぷりのダルでとってもヘルシーなスープです。
ご飯ともパンとも好相性。ご飯を入れて雑炊にしても♪

材料(2人分)

ダルーラ ホットジンジャー
1袋
豆腐(さいの目切り)
1/4丁
豆乳
100cc
みそ
20g(約大1)
青ねぎ(小口切り)
適宜
七味唐辛子
少々

作り方

1.耐熱の器に青ねぎと七味唐辛子以外全て入れ、レンジで一煮立ちさせる。

2.味噌を溶かして器に盛り、青ねぎと七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

みそによって塩分が違うので味をみて調整しましょう。