パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】
調理時間：15分
今が美味しい鰆に野菜も一緒にバジルペーストをかけてグリルで焼きます。簡単で美味しい（＾＾）
材料(2人分)
鰆（鯖でも可）
小6切れ
パプリカ（赤・黄）
合わせて半分
ブロッコリー
1/6房
玉ねぎ
小半分
バジルペースト
適宜
バター
適宜
パン粉
大1
作り方
1.鰆は小6切れくらいに、玉ねぎはくし形に、パプリカは縦長に切ります。
2.バターを塗った器に１の鰆とお野菜を色よく並べます。
3.下茹でしたブロッコリーもバランスよく並べて、全体に塩コショウします。
4.バジルペーストをかけて、上からパン粉をかけます。
5.グリルで８～１０分焼いたらもう出来上がりです。
コツ・ポイント
鰆を鯖に代えても美味しいです。
お魚を焼くグリルを使うと、予熱もいらず簡単に出来上がります。
バジルが効いて美味しいですよ。
お酒のお供にもピッタリです（＾＾）
