1.クリームチーズをやわらかくする。

2.かぼちゃを竹串が通るくらいに電子レンジにかける。

3.皮を取り除き、１と砂糖、卵をミキサーで混ぜる。

4.薄力粉をふるい入れ、粉がなくなったら、牛乳を入れてかき混ぜる。

5.４を型に入れて、むき甘栗をちらし、１７０℃３０分焼く。