COMODO

調理時間：15分

ひと口で食べられる簡単なおつまみです。
柿の甘さとさっぱりしたリコッタチーズが一体となったオシャレな一品です。

材料(4人分)

柿
1／4個
リコッタチーズ
小スプーン4
オリーブオイル
適量
クルミ
適量

作り方

1.柿（よく熟したもの）を4つにスライスする

2.器に並べて、柿の上にリコッタチーズを乗せる

3.数滴のオリーブオイルをリコッタチーズの上に落とす

4.ローストしたクルミを刻んで乗せる

コツ・ポイント

柿は熟したものがおすすめです。