パンとおやつ茨木

調理時間:30分

ブラックサンダーをチョコカップケーキに入れてみました。
クリスマスカップでお子様と簡単に作れます

材料(4個)

無塩バター
70g
ショートニング
30g
砂糖
100g
卵M
2個
薄力粉
100g
ココア
3g
ベーキングパウダー
2g
ブラックサンダー
1袋
粉糖
適量

作り方

1.室温に戻して柔らかくしたバター、ショートニングと砂糖をホイッパーで擦り混ぜる

2.1に室温に戻した卵を数回に分けて入れ混ぜる

3.薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるったものを2に入れゴムベラで合わせる

4.3をカップに流し入れる

5.ブラックサンダーを8等分ぐらいの大きさにカットしてカップの中に押し込む

6.170度に余熱したオーブンで10分ぐらい焼く

7.冷めたら粉糖をふる

コツ・ポイント

バター100%でももちろんおいしく作れます