パンとおやつ茨木
調理時間:30分
すいか果汁を使って簡単ゼリーを作りました
見た目もスイカをイメージしました
材料(4人分)
スイカ果汁
200g
サイダー
100g
砂糖
30g
ゼラチン
5g
冷水
25g
チョコチップ
適量
作り方
1.冷水にゼラチンを振り入れて15分ぐらいしとらせておなく
2.スイカを絞って(ジューサーやミキサー等を使ってもよい)果汁をとる(ガーゼ等でこす)
3.鍋にスイカ果汁、サイダー、砂糖を入れて温める
(沸騰させなくてよい)
4.1のゼラチンを入れよく溶かしあら熱が取れたら型に流し入れれいぞうこで冷やし固める
5.固まりかけ(固まってからでもよい)の時にチョコチップを並べる
コツ・ポイント
甘くないスイカなどには砂糖を増やして下さい