ままごとキッズ
調理時間:40分
アルチェネロ「有機トマトピューレー」を使いまして濃厚なトマトクリームソースでチーズライスボールをいただきます。
材料(4人分)
アルチェネロ「有機トマトピューレー」
200g
ごはん
1合
粉チーズ
40g
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
キャンディチーズ
4~8個
牛乳
50㏄
生クリーム
50㏄
オレガノ
適量
作り方
1.フライパンに水300㏄+コンソメ1個をいれて沸騰させる。
2.そこへごはんをいれてぐつぐつ煮る。コンソメスープがごはんにしみこみ始めたら、粉チーズを入れる。
3.塩コショウで味をととのえる。
冷凍庫で冷やす
4.固まりましたら、キャンディチーズをいれて丸めて小麦粉⇒たまご⇒パン粉をつけてあげる。
弱火でじっくりとお願いします。
5.ソース作り☆
アルチェネロ「有機トマトピューレー」に牛乳と生クリームを50㏄ずついれてよく混ぜます。弱火で温めます。
に
6.盛り付け☆
お皿にソースをいれてライスボールを上にのせます。
最後にオレガノをかけます。
コツ・ポイント
大人はライスボールのなかはチーズではなくアボガド!
キッズはチーズ!でいかがでしょうか~!